(x)
  1. Enzimmérnökség a keményítőiparban*

    László Elemér - Akadémiai Kiadó - 1979 - Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Növényi eredetű élelmiszerek ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  2. Minőségellenőrzés, vizsgálati módszerek*

    Csaba József , Dr. Elekes Pál , Dr. Gasztonyi Kálmán , Dr. Molnár Erzsébet , Pintér József , Szilli Márta - Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium - Műszaki , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Állati eredetű élelmiszerek , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Növényi eredetű élelmiszerek , Műszaki , Üzemgazdaság, üzemszervezés , Minőségbiztosítás ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  3. Az édességkészítés története*

    Borsody Mihály , Csaba József , Zöld Antal , Auguszt József , Banyák István , Pataki János - Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület - 1995 - Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Növényi eredetű élelmiszerek , Háztartástan , Konyhaművészet , Cukrászat , Története, eszközök , Mezőgazdaság , Termékfeldolgozás , Növény , Egyéb ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  4. Az 50 éves Szerencsi Csokoládégyár jubileumi emlékkönyve (1923-1973)*

    Kovács György , Dr. Lénárt Lajos , Halácsi Dezső , Timkó Mária , Dr. Huszár János , további kapcsolódó szerzők ... - Magyar Édesipar Szerencsi Csokoládégyára - Helytörténet , Helyismeret , Termelő egységek , Műszaki , Ipar , Ipartörténet , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Növényi eredetű élelmiszerek ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  5. Húsfeldolgozás kisüzemben*

    Dr. Szenes Endréné , Dr. Bíró György , Dr. Gaál Béla , Kiss Lászlóné , Dr. Simon József , további kapcsolódó szerzők ... - Integra-Projekt Kft. - 1993 - ISBN: 9637812091* Műszaki , Közgazdaságtan , Vállalkozások , Kisvállalkozások , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Állati eredetű élelmiszerek , Mezőgazdaság , Termékfeldolgozás , Állat , Hús ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  6. Tejfeldolgozás kisüzemben*

    Dr. Szenes Endréné , Ketting Ferenc , Dr. Lázár László , Stark László , Babella György , Lázár László , Bíró Oszkár , Szegő Miklós , Unger András - Integra-Projekt Kft. - 1995 - ISBN: 9637812407* Műszaki , Közgazdaságtan , Vállalkozások , Kisvállalkozások , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Állati eredetű élelmiszerek , Mezőgazdaság , Termékfeldolgozás , Állat , Tejtermék ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  7. Húsvizsgálat képekben*

    Dr. Százados Imre , Dr. Takács János , Dr. Holló Ferenc , Dr. Kardeván Andor - Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat - 1977 - ISBN: 9632301757* Műszaki , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Állati eredetű élelmiszerek , Mezőgazdaság , Állatorvoslás, állategészségügy , Mezőgazdaság , Termékfeldolgozás , Állat , Hús ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  8. Húsvizsgálati szabályok (A húsvizsgálatra vonatkozó jogszabályok és elvi jelentőségű határozatok)*

    Dr. Schwanner Jenő - 1940 - Műszaki , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Állati eredetű élelmiszerek , Mezőgazdaság , Állatorvoslás, állategészségügy , Mezőgazdaság , Termékfeldolgozás , Állat , Hús ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  9. A húsvizsgálat technikája (A 100,000/932. F. M. sz. végrehajtási utasítása alapján)*

    Dr. Kubinszky Ernő , Szél György - Szerzői magánkiadás - 1943 - Műszaki , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Állati eredetű élelmiszerek , Mezőgazdaság , Állatorvoslás, állategészségügy , Mezőgazdaság , Termékfeldolgozás , Állat , Hús ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap
  10. Hústermelésünk fejlesztésének távlatai*

    Dr. Simon Gyula , Dr. Lénárt Lajos , Dr. Fehér Györgyné - Mezőgazdasági Könyvkiadó - 1972 - Mezőgazdaság , Állattenyésztés , Technológia, általános , Műszaki , Műszaki , Ipar , Könnyűipar , Élelmiszeripar , Állati eredetű élelmiszerek , Mezőgazdaság , Termékfeldolgozás , Állat , Hús ANTIKVARIUM.HU - Tárolt lap